En un recorrido que realizamos por uno de los municipio donde es muy comercial, hablamos de Santa Ana Chiautempan, donde recorrimos el mercado y nos dimos cuenta que la gente comienza desde este día a comprar lo necesario para cocinar.
Productos como la carne, el pescado (fresco y seco),las verduras y frutas de temporada, son los que se están comprando, para la elaboración de la cena, donde los precios varían dependiendo de las horas previas.Aunque algunos locales comerciales cierran al rededor de las 18:00 horas el 24 de diciembre, muchos prefieren abastecerse desde muy temprano, para comenzar con la cocinada a partir de las dos de la tarde. Pero algunos otros prefieren que las prisas no les gane y compran lo necesario días antes, donde el precio es un poco más barato a comparación de mero día, donde algunos productos tiene un incremento entre el 30 y 40 por ciento, dada las prisas algunos, aprovechan ese apuro para cobra de más.
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