El alcalde Eugenio Sánchez Amador en Compañía de su esposa, el diputado local José Luis Garrido, el secretario de Turismo Roberto Núñez, presidentes de comunidad hacen el corte de listón de inauguración de la feria anual de la carpa 2019
Las autoridades que se dieron cita a la tercera feria de la carpa Xaltocan 2019, Roberto Núñez Secretario de turismo y Representante del Gobernador del Estado Marco Mena, el diputado local José Luis Garrido, la diputada local Mayra Vásquez, el maestro Pedro Avelino Alcántara coordinador del centro cultural Hueyotlipan representante de Juan Antonio director del I.T.C., Rogelio Galeno Báez del DIF estatal.
Los jueces calificadores fueron la chef Honorina Arroyo, el chef Jesús Ramírez del Instituto universitario Quiroga, el Chef Guillermo Luna del Restaurante la Guelaguetza de Apizaco; los Chef Premian a los grupos Ganadores del mejor Guisó el 1 lugar “Grupo Las Golondrinas” con 7 mil pesos, el 2 lugar “Grupo Los Dietéticos” con 6 mil pesos y 3 lugar “Grupo Comidas Montiel” con 5 Mil pesos.
A todos los grupos de participantes se les otorgo un reconocimiento por haber asistido a este evento muy importante; la 3 gran feria anual de la carpa Xaltocan 2019.

