Sin precisar montos, el Presidente Municipal de Ixtenco Miguel Ángel Caballero Yonca, indicó que para reforzar las tradiciones y costumbres del último bastión otomí se han estado apoyando a las dos mayordomías que serán las encargadas de realizar los festejos de la feria anual.
Refirió que las mayordomías de San Juan primero y San Juan Segundo fueron y seguirán siendo apoyadas mensualmente para el desarrollo de sus actividades en las denominadas “Matumas”, tradición ancestral que data del año 1732 y que ha caracterizado a Ixtenco por tan arraigada tradición.
Dijo que a propósito de la celebración del día de la cocina tlaxcalteca, la contribución de Ixtenco a la gastronomía del Estado ha sido a través del mole de ladrillo o la “Matuma”, tradición y/o costumbre que se debe seguir apoyando para continuar con su preservación.
El alcalde agradeció a los miembros de las mayordomías por tomar en cuenta a la actual administración para la organización de los festejos de la fiesta anual.
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